Las carnes

Las carnes

          

Solomillo Iberico de Cerdo (En Salsa de Setas Shiitake) 16€

Solomillo de Buey(Con Salsa de Mostaza a l´Ancienne) 21€

Solomillo de Buey (Con Salsa de Boletus Edulis) 21€

Hamburguesa (Con Provolone, Patata frita, Bacon y Reducción Balsámica) 13€

Confit de Pato (Con Salsa de Boletus al Pedro Ximénez) 19€

                                                                                                

Solomillo iberico de Cerdo - Solomillo de Buey (Con Salsa de Mostaza a l´Ancienne) - Solomillo de Buey (Con Salsa de Boletus Edulis) - HamburguesaConfit de Pato -

Cuando usted quiera

Para los más rezagados el restaurante Jhambalá permanece abierta hasta la medianoche de lunes a jueves, y hasta las 2.30 los viernes y sábados.

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